Er det krystal glas
Ja, med mindre andet er angivet er alle vores glas lavet i krystal. Krystal glas har den største klarhed og finest klang.
Hvilket glas skal jeg vælge
Man kan enten vælge vinglas ud fra ens æstetiske smag eller ud fra en vinsmag.
Det perfekte match er naturligvis hvis udseende og funktion går hånd i hånd.
Hvor mange forskellige glas man har brug for er en individuel vurdering og et spørgsmål om plads.
Flere og flere restauranter og vinbarer har kun et glas der går godt til alle vine. F.eks er AUTHENTIS hvidvinsglas 4400182 kåret som det bedste all round glas. Desuden er DEFINITION universal glas et fantastisk glas til stort set alle vine.
Hvorfor bruger man forskellige glas til forskellige vine
Som udgangspunkt drikke ”kraftige” vine af store glas og ”spinklere” vine af mindre glas. Eksempelvis er et Bourgogne glas, med sin voluminøse kop og store iltningsoverflade velegnet til vine med meget frugtsyre og begrænsede tanniner. Modsat er et Bourdeaux glas, med sin store og aflange kop velegnet til tannin rige vine.
Rødvinsglas/Universalglas er det mest alsidige glas og kan ved manglende plads erstatte det store udvalg.
Champagne glas fra SPIEGELAU har alle et moussere punkt og kan fremme det æstetiske udtryk med Bobler i glasset.
Hvad er et mousser punkt i champagneglasset
Alle SPIEGELAU / NACHTMANN champagneglas har et moussere punkt. Dette slebede punkt i bunden af glasset sikre en fin og lige strøm af bobler i glasset.
Jeg kan ikke huske hvilket glas jeg samler på
Det kan være svært at genkende glas på billeder. Hvis du ikke kan finde glasset med målene (højde i cm og indhold til kant) Kan du tage et par billeder, skrive målene og sende til info@spiegelau.dk.
Hvorfor er der forskellige vare numre på samme glas
Mange glas har to vare numre. Dette viser at glasset fås i forskellige pakkestørelser. Hvis du har et glas med et bestemt vare nr. kan du søge på det i søgefeltet.
SPIEGELAU Serierne identificeres ud fra de første tre numre. F.eks. er glas der starter med 440 AUTHENTIS glas.
Så selv om du ikke kan finde glasset med det vare nummer som du måske har gemt fra tidligere køb, findes glasset måske under et andet vare nummer.
Ved tvivl, kontakt os på info@spiegelau.dk.
Kan glassene tåle opvask i maskine
Ja
Hvordan vasker man glas op
Glassene kan vaskes op i hånden eller i maskine (med mindre andet er angivet)
Et par gode huskeregler er: Brug hellere for lidt end for meget opvaskemiddel, vær varsom ved glaskanten – undgå vrid, træk eller tryk, tør altid glassene for at undgå kalkpletter. Varme glas er skrøbeligere end kolde glas, så lad gerne glassene køle lidt ned inden aftørring. Glas kan ikke tåle ekstreme varmeskift, hverken fra kold til varm eller omvendt pga. opstående spændinger
Hvordan dekanterer man vin
At dekantere vinen har til formål at frasortere bundfald og ilte vinen. Desuden er det meget effektivt for at ”åbne” vinen op på. Vælg en ren dekanter, hæld en lille smule vin op og slyng vinen rundt så alle sider af dekanteren vædes. Denne vinsjat sikrer at der ikke kommer en afsmag og hældes ud. Hæld derefter vin op med dekanteren på skrå. Vinen hældes stille og roligt og og stopper inden evt. bundfald kommer med.
Hvordan rengør man en karaffel
Karaflen skylles efter brug. Ved genstridige pletter der ikke kan nås med opvaskebørsten kan karaflen rystes kraftigt med lunken vand og groft salt. Denne blanding vil ”slibe” karaflen ren igen.
Mine glas er blevet mælkehvide
Prøv at vaske dine glas op i en citronsyreblanding. Hvis det ikke virker, kunne det tyde på at dine glas har fået glaspest. Glaspest opstå ved forkert opvask. Det kan være for meget opvaskemiddel, forkert dossering af salt/afspænding eller at glassene udsættes for vedvarende fugtpåvirkning. Er skaden først sket er der desværre ikke noget at gøre. Glassene er godkendt til opvask i maskine.
Kan glassene tåle fryser/ovn/mikroovn
Nej, glassene kan ikke tåle for kraftige temperatur udsving.
Er der bly i glassene
Nej, alle SPIEGELAU / NACHTMANN glas er lavet af krystalglas (med mindre andet er angivet)
Siden årtusindskiftet har der ikke været produktionen af blykrystal.
Kan glas tåle kogende vand
Glassene kan ikke tåle store temperatur udsving og derfor frarådes der at brug af kogende vand
Hvordan passer jeg bedst på mine glas
Glassene kan vaskes op i hånden eller i maskine (med mindre andet er angivet)
Et par gode huskeregler er: Brug hellere for lidt end for meget opvaskemiddel, vær varsom ved glaskanten – undgå vrid, træk eller tryk, tør altid glassene for at undgå kalkpletter. Varme glas er skrøbeligere end kolde glas, så lad gerne glassene køle lidt ned inden aftørring. Glas kan ikke tåle ekstreme varmeskift, hverken fra kold til varm eller omvendt pga. opstående spændinger.
Opbevar dine glas på sikre hylder. Ved opbevaring i skab/kælder/papkasser skal glassene udluftes 30 min inden brug.
Hvor stammer Spiegelau fra
Spiegelau glas stammer oprindeligt fra byen SPIEGELAU i Bayern/Tyskland. Byen nævnes første gang i 1521 og var især kendt for sin produktion af spejle (=spiegel på tysk). Byen ligger i skoven i grænseområdet mellem Tyskland og Tjekkiet (Bayrischer Wald/Böhmen). Produktionen er sidenhen rykket til Amberg (140 km nord/vest for SPIEGELAU) og Weiden (ca. 160 km nord for SPIEGELAU) hvor Nachtmann har produceret siden 1834
Tager SPIEGELAU/NACHTMANN hensyn til miljøet
Ja, produktionen overholder ISO14001 Og ISO50001, hovedingredienserne til glas produktionen udvindes lokalt og energi forbruget sænkes ved hjælp
af Oxy-fuel teknologien. Glas produktion er energikrævende, men der gøres alle de tiltag der er muligt. Emballagen er FCS certificeret og genanvendelig.
Den bedste måde at sikre sig mindst muligt aftryk på miljøet er at passe godt på glassene, så de kan bruges længst muligt.
Hvad er glaspest
Glaspest er en forandring af glassets overflade. Glasoverfladen bliver føles rug og glasset mister sin glans. Desværre kan skaden ikke udbedres.
Mine glas lugter
Glas lugter af de omgivelser glassene opbevares i. Det er en god ide at lade glassene udlufte 30 min inden brug. Ved kraftig lugt af skab/kælder/pap m.m. kan det være nødvendigt at skylle glassene inden brug.